Чем опасно избыточное потребление соли?
Как известно ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует употреблять в день не больше 5 г соли. Но, несмотря на это, большинство людей съедает почти в 3-4 раза больше. Каковы последствия чрезмерного увлечении соленым для нашего организма?
Мы уже писали о том, что избыток соли приводит к повышению артериального давления и сердечно – сосудистым заболеваниям.
Сегодня расскажем, на что еще влияет избыточное потребление соли
Отёки
Дело в том, что избыток соли в организме приводит к тому, что в тканях накапливается слишком много жидкости. В результате появляются отеки.
Одни из первых признаков, указывающих на избыток соли в организме, это опухшие пальцы и лодыжки, а также мешки под глазами. Это состояние вызвано удерживанием лишней влаги в тканях.
1 г поваренной соли способен задерживать в теле около 100 мл жидкости.
Избыток натрия вызывает выброс гормонов, которые также удерживают в теле лишнюю влагу.
Отеки в большинстве случаев могут указывать на наличие серьезных заболеваний: почечной, сердечной или печеночной недостаточности.
Убрав солонку со стола вы избежите соблазна досалить уже приготовленное блюдо.
Сделайте выбор в пользу йодированной соли (но помните – не больше 5 г в день!!!) — в ее состав добавлены йодид или йодат калия,что способствует профилактике дефицита йода, характерного для жителей нашей страны.
Будьте здоровы!
#здоровьевприоритете #меньшесоли #яшалтинскаябольница
Оставить сообщение: