Рекламный баннер 990x90px header-top
76.75
90.28
Рекламный баннер 728x90px center-top

Хлеб без глютена выбирают люди, которые заботятся о своем здоровье. Получается.

Хлеб без глютена выбирают люди, которые заботятся о своем здоровье. Получается, что обычный хлеб с глютеном вреден?

Да, но только для 0,2-2% людей в мире, у которых диагностирована целиакия.

Это хроническое аутоиммунное заболевание, которое развивается у генетически предрасположенных детей и взрослых. Поражение возникает при употреблении в пищу продуктов, содержащих глютен.

Болезнь сложно диагностировать из-за широкой картины симптомов, которые свойственны другим заболеваниям. К примеру, указывать на целиакию может как хроническая диарея, так и бесплодие.

Достоверно диагностировать целиакию можно при помощи анализа крови и биопсии кишечника.

Ещё продукты с глютеном не рекомендуют людям с аллергией на пшеницу и неклинической чувствительностью к глютену.

Если ни одного из этих диагнозов у вас нет, можно смело покупать обычный хлеб с глютеном, тем более выпечка с ним более пышная и нежная.

Более того, глютен можно употреблять и в чистом виде — это популярный у вегетарианцев сейтан, некалорийный источник белка.

34167

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы